煎炒烹炸,煙火人間。伴隨著餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,餐飲油煙已成為城市主要污染源之一。如何進(jìn)行智慧化管理,增加城市清新感,成為新時(shí)代下很多環(huán)保人的追求。
為此,禾美環(huán)保依托“物聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)”技術(shù)底座,搭建餐飲油煙監(jiān)測(cè)服務(wù)平臺(tái),構(gòu)建了“一網(wǎng)統(tǒng)管、數(shù)智聯(lián)動(dòng)”的智慧管理體系,實(shí)現(xiàn)餐飲油煙監(jiān)測(cè)、預(yù)警、核查、整改的全鏈條閉環(huán)管理。
動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè):傳感器數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳云端,24小時(shí)監(jiān)測(cè)油煙濃度、顆粒物、非甲烷總烴等關(guān)鍵指標(biāo),自動(dòng)生成日?qǐng)?bào)、月報(bào),分析排放趨勢(shì)、聯(lián)動(dòng)比、凈化效率等,為油煙管理提供了精準(zhǔn)、全面的數(shù)據(jù)支撐。平臺(tái)可配置多級(jí)告警規(guī)則,一旦指標(biāo)超過限值,則會(huì)通過短信、APP等方式智能預(yù)警,確保運(yùn)維團(tuán)隊(duì)第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)問題、處理問題。
人機(jī)耦合:運(yùn)維團(tuán)隊(duì)由環(huán)保專家隊(duì)伍與信息化人才組成,不僅滿足平臺(tái)搭建、設(shè)備安裝、日常運(yùn)維、售后服務(wù)等需求,環(huán)保專家們還會(huì)適時(shí)開展商戶合規(guī)性核查及專項(xiàng)核查,提供專業(yè)咨詢服務(wù)和標(biāo)準(zhǔn)化清洗服務(wù),助力排放達(dá)標(biāo),保障平臺(tái)穩(wěn)定運(yùn)行。
多端協(xié)同:通過各類算法挖掘和運(yùn)營管理端、指揮大屏端、商戶端及公眾端的應(yīng)用,解決油煙排放管理問題。結(jié)合不同角色需求,指揮大屏端全局展示各類數(shù)據(jù),異常點(diǎn)位一鍵定位,快速響應(yīng);運(yùn)營管理端支持線上建檔、任務(wù)派發(fā)、現(xiàn)場(chǎng)核查等;商戶端提供清洗提醒、服務(wù)下單等;公眾端開放油煙排放數(shù)據(jù)查詢通道,構(gòu)建了全民參與的環(huán)保防線。
目前,禾美餐飲油煙監(jiān)測(cè)服務(wù)平臺(tái)已在多個(gè)省份實(shí)踐運(yùn)用,守護(hù)了藍(lán)天底色,讓管理更加有力,讓煙火更加純凈!